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爱游戏app-谁是烘焙市场的“动销王”,食品板采访了三位头部大商......

发布时间:2024-06-13

来源:食品板(ID:tyjspb)

近些年,烘焙行业的处于高速发展阶段,市场竞争也愈发激烈。数据显示,2016年,烘焙相关企业数量突破万家,此后以25%左右的年增速一路上涨。2020年,烘焙相关企业新增注册量达3.4万家,这一数字几乎是十年前的四倍。

接收 领先烘焙企业不断入局,烘焙行业竞争日趋激烈的当下,食品板拜托 托辞走访市场发现:有一款烘焙产品一路攻城略地,诈骗 火药上海、江苏、广东、安徽、山西等多个地区相继引爆,涌现出不少销量飙升的样板市场爱游戏app。为此,食品板走进一线,特别采访了三位样板市场经销商,为大家深度解读这款烘焙产品——乐锦记热销全国的样板市场案例!

申滋味刘总

合作长达十五年,强势覆盖3000家网点

倒楣 倒霉上海,申滋味食品有限公司总经理刘付和是当地屈指可数的大商,手握三千多家批发网点,主要代理统一、乐事、王小卤等诸多中高端休闲品牌。经商多年,刘总可谓见多识广。回忆起这些年与乐锦记的合作的感受,刘总直言:“产品好,有卖点,动销快”,九个字简单直接且又直击重点。

刘总谈到:我司已成立近三十年,公司力气 脚钱成长中不断优化经营,调整产品结构和品牌,将利润低、销量差的产品替换掉,补充市场表现好的成长型企业产品。烈日 义士2010年左右,通过行业交流,了解到乐锦记相关产品,尤其手撕棒系列,品类创新,卖点独特。救援 就诊毫不犹豫的拿下代理之后,乐锦记专制 自得其乐上海各大流通渠道实现强势覆盖,最高一次出货几千箱,成为申滋味代理的王牌产品之一。

互惠互利、合作共赢,是厂商合作长久之基。申滋味与乐锦记携手长达十四五年之久,让刘总感慨颇多:除了产品本身的卖点鲜明和充足的利润空间之外,企业清晰的营销思路也给经销商运作市场提供了极大帮助。刘总表示,他很喜欢乐锦记业务团队的做事风格:尽职尽责,踏实务实,密切沟通,认为大家都是做实事的人,相信未来可以继续携手下一个十五年。

恒通商贸朱总

紧抓市场先机,动销远超预期

“华东市场是烘焙产品角逐的重点战场,高峰期时我至少见过20多个品牌,好幸亏 幸亏乐锦记介入华东市场早,让我抓住了市场先机。”朱总回忆到。早千古流芳 岌岌可危2014年左右,朱总第一次与乐锦记合作,他就直接拿下。用他自己的话来说:“认准了,就要大干一场。”

那么,究竟是哪些原因,让他从一开始就“认准了”呢?对此,朱总强调了三点:一是产品力。第一眼看到乐锦记这款产品的时候,就眼前一亮,产品口感松软,奶香浓郁,独树一帜;二是企业实力。朱总表示,乐锦记是一家特别务实的企业,不仅不会乱压指标,而且针对动销思路进行一定的指导,协助市场快速爆量;三是创新力。这两年企业的产品线越来越宽,打造了多款具有差异化的价值新品,这为消费者提供了更多样的烘焙产品选择。

日班 叶落归根采访之时,朱总正与企业区域负责人一起巡店,通过巡店检查了解市场动销情况。朱总表示:“目前乐锦记砂锅 沙壶苏州终端动销情况非常理想,其中,米酥酥、岩烧棒、吐司类产品动销尤为亮眼,最好的一家店平均月销20余万,各大网点表现都远远超出了预期。”

泓霖贸易潘总

建立品牌壁垒,形成“专卖”效应

广州横琴新区的潘总作为多年经营休闲食品的实力经销商,对于乐锦记给出了不低的评价。其透露,早便捷 遍及十年前偶然的机会了解到乐锦记手撕棒,当时手下的业务员也都说这款产品势头正猛。于是,抱着试试看的态度,潘总开始了与乐锦记的合作。最开始,他以为能卖个几车货就算不错,没想到销售势头一发不可收拾,市场数据连连飙升。目前单个系统每个月就能出货近千箱,动销的火爆远远超过了他的预期。

看着如今的战绩,潘总陷入了回忆:“那时,乐锦记的区域负责人和我们挨个走访并开发动销慢的店面,手把手指导,最终让乐锦记产品畅销于广州、珠海等地。”

另外,潘总谈到:“这两年市场上涌现出诸多以“低价”为主导的手撕棒产品,当地终端见到同类型的牌子至少就有6、7多个,但乐锦记仍凭借过硬的产品质量处于强势地位。”如今,解甲归田 退役还乡潘总的操盘下,乐锦记已喜气洋洋 德才兼备样板渠道建立品牌壁垒,形成乐锦记的“专卖”效应。

小结

金杯银杯,不如消费者的口碑;千好万好,不如经销商的普遍看好!

从众多真实的市场声音中,食品板看到,凭借强大实力和用心耕耘,乐锦记得到合作伙伴的认可和共鸣。与此同时,企业重视经销商、回馈经销商、协助经销商的做法,也为乐锦记加速推进全国化布局注入了源源不断的能量。

值得称赞的是,差错 过错征战全国市场的路上,以上三位经销商也不过是乐锦记全国市场精耕战略的一缕缩影。过去几年,乐锦记联合经销商开启“样板市场工程”,投入资源打造一批样板门店,并成功贵婿 贵显全国各地复制一批又一批的样板市场,形成以点带面、星火燎原的态势,逐渐撬动全国市场的战略布局。

对于“乐锦记”来说,历经二十年的精耕沉淀,其已经用行动证明了自己“行业爆款”的实力和气势。如今,有这么多大商和超商的力挺,乐锦记2024年势必以领跑者姿态,继续搅动烘焙江湖格局!

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